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Cucinare- Pordenone Fiere 2016

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Cucinare a Pordenone Fiere è sempre un bel vedere ma sopratutto un buon sentire per il palato. Impossibile non assaggiare, non stuzzicare e non lasciarsi tentare dalle proposte enogastronomiche del salone. Quattro giorni di show cooking, piccoli corsi di cucina, ospiti illustri per un totale di 130 eventi. 150 invece gli espositori presenti appartenenti a due macro categorie: le filiere agroalimentari delle eccellenze made in Italy (aziende vitivinicole, birrifici e distillerie, salumifici, caseifici, oleifici; produttori di pasta, pasticcerie e prodotti da forno; prodotti ittici) e le tecnologie per la cucina (accessori, arredamento e complementi d’arredo per le cucine professionali; attrezzature per cottura, refrigerazione, lavaggio e preparazione per bar, ristoranti).

Ieri interessante duetto con gli chef Ilijia Pejic e Giovanna Wale che hanno presentato piatti della tradizione mediterranea e mitteleuropea insieme all’ormai consolidato padrone di casa Fabrizio Nonis.

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“Cucinare, per piacere, per mestiere” continua anche oggi, lunedì 15 febbraio e domani, martedì. Siete dunque ancora in tempo per scoprire nuovi saperi e sapori. Per ulteriori informazioni:http://www.cucinare.pn/.

Buon divertimento! Martina

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Un pomeriggio a “Cucinare. Per piacere, per mestiere”

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Buonasera cari amici!
Eccomi di domenica per raccontarvi il mio bellissimo pomeriggio trascorso a Pordenone fiere. Un appuntamento dedicato agli amanti del buon cibo con specialità da tutta Italia (ho preso una deliziosa quanto piccante crema alla ‘nduja). Tra i corridoi incontri interessanti: Arianna, Carmine e Giuseppe (il Conte) direttamente da Masterchef. Ovviamente ho provato a carpire qualche anticipazione ma ogni tentativo è stato vano!

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Straordinario lo show cooking di Andrea Berton, chef stellato accompagnato da Fabrizio Nonis.
E ancora, eccellenti vini e birre artigianali. Ce n’è per tutti i gusti! Se potete e volete, avete tempo fino a martedi 17 febbraio per visitare la fiera e assistere ai numerosi appuntamenti in programma!

Buona serata!
Martina

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“Cucinare” Pordenone Fiere

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Cosa fate questo weekend?

The world in my kitchen ti segnala “CUCINARE- 1° SALONE DELL’ENOGASTRONOMIA E DELLE TECNOLOGIE PER LA CUCINA” a Pordenone Fiere dal 22 al 25 Marzo 2013.

Per saperne di più il link dedicato: http://www.fierapordenone.it/menu-principale/calendario-fiere/exid/59 

 

Martina