Archivi tag: stampini

Un BUON regalo di Natale!

Standard

Buongiorno cari lettori e di nuovo Buone Feste a tutti voi. Avete mangiato in abbondanza come da tradizione? 🙂

Io sotto l’albero ho trovato un ottimo regalo: un kit completo da pasticceria! Ce n’è davvero per tutti i gusti e ora…non mi resta che mettermi all’opera! 😉 Spero abbiate trascorso delle ore piacevoli e in serenità con le persone a voi più care!

Un caro saluto,

Martina

SAM_5708 SAM_5710 SAM_5711 SAM_5712

Annunci

Fiori di cioccolato

Standard

SAM_4513

 

Ospiti all’ultimo minuto e non sapete cosa  offrire per dessert? Feste di compleanno e vi serve qualche idea per uno snack super veloce?

Fate così: prendete dei rotoli di pasta sfoglia e tagliateli con gli stampini che preferite.  Io ho scelto dei fiorellini primaverili. Spennellate la superficie con del latte e fate cadere a pioggia dello zucchero semolato. Infornate il tutto per 10 minuti a 180° nel forno già caldo utilizzando la funzione ventilato in modo che gonfino. Una volta raffreddati li taglierete facilmente a metà e potrete quindi guarnirli con della cioccolata, della marmellata o la farcia che preferite. Provateli anche nella versione salata: formaggio spalmabile, un pezzettino di salmone affumicato, del prosciutto…spazio alla fantasia e buon appetito! 😉 Andranno a ruba!

Martina

Aria di Natale

Standard

SAM_4034

Mi sveglio…controllo…sì, c’è ancora! La neve era rimasta al suo posto, quel tanto che bastava al mio spirito Natalizio per mettersi in moto. Ancora in pigiama mi infilo il grembiule da cucina, accendo lo stereo con il mio cd di canzoni di Natale e mi metto all’opera. Da ieri ho finalmente un bellissimo tagliere in legno fatto a mano, gigante, roba che mi copre quasi tutto il tavolo della cucina. La frolla è già in frigo, preparata la sera prima in modo che oggi sia bella fredda e compatta. Sfodero una selezione dei miei stampini e via…all’opera!

Ora mi godo la mia colazione con biscotti appena sfornati, latte e miele. Buone feste amici!

 

SAM_4036      SAM_4039 SAM_4040

SAM_4045